I libri di cucina per single è un settore letterario in continua evoluzione, soprattutto negli ultimi anni in cui sempre più persone, chi per scelta, chi perché purtroppo viene abbandonato dal o dalla compagna, si ritrovano single e magari non hanno mai imparato a cucinare perché facevano affidamento sul o sulla compagna che preparava per loro pranzo e cena, forse anche la colazione.

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Può sembrare paradossale, ma c’è davvero gente che non sa nemmeno preparare un caffè senza creare danni in cucina.

Grazie a loro è nato e si è sviluppato tutto un filone letterario dedicato alla cucina per single che sta riscontrando un notevole successo di pubblico e di critica.

La bibbia dei libri di cucina per single è senza ombra di dubbio:

‘Manuale di sopravvivenza in cucina: Ricette per single trentaquarantenni metropolitani sessualmente attivi’ di Marco Colantuomo e Valentina Santomo, edito da Giunti Demetra.

manuale-di-sopravvivenza-in-cucina-ricette-per-single-trentaquarantenni-metropolitani-sessualmente-attivi-di-marco-colantuomo-e-valentina-santomo-edito-da-giunti-demetraQuesto libro è un validissimo aiuto per quanti tornano a casa stanchi morti dal lavoro ma non hanno avuto il tempo di andare a fare la spesa; questo manuale garantisce che riusciranno ugualmente a mangiare. Promette che anche il meno portato per la cucina ruscirà a creare piatti gustosi con pochi ingredienti facilmente reperibili, piatti semplici e facili da preparare.

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Altro libro di ricette per single assolutamente da tenere in considerazione è:

Ricette per casalinghi disperati di Paola Balducchi, edito da Grandi Manuali Newton.

ricette-per-casalinghi-disperati-di-paola-balducchi-edito-da-grandi-manuali-newtonIn questo libro l’autrice ha tracciato i profili di ben 11 single diversi (vegetariano, carnivoro, frettoloso, giramondo, raffinato, risparmiatore, sportivo, a dieta, romantico, goloso e festaiolo) che hanno modi diversi di pensare la cucina e diversi modi di pensare il cibo. Per ogni profilo l’autrice suggerisce le ricette che meglio gli si addicono, il fabbisogno calorico, i tempi di cottura e le indicazioni sulla preparazione delle varie pietanze. ‘Ricette per casalinghi disperati’ è un manuale di cucina insostituibile per tutti i single che anche in cucina vogliono continuare a sentirsi liberi.

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Altro libro di cucina per single interessante e ricco di spunti e ricette è:

Dosi per uno: ricette per single.: Ricette e consigli per single in cucina. Imparare facili e gustose ricette con dosi singole, spuntini veloci e sani.

dosi-per-uno-ricette-per-single-ricette-e-consigli-per-single-in-cucina-imparare-facili-e-gustose-ricette-con-dosi-singole-spuntini-veloci-e-saniRaccoglie una serie di ricette con relative dosi per una persona; sempre più spesso chi si trova a dover cucinare per una sola persona, non ha la possibilità di capire quali siano le dosi giuste da utilizzare, soprattutto perché tutte le ricette che si trovano sui libri o su internet sono per almeno 4 persone. Oggi la situazione si è ribaltata e forse sono di più le persone che si ritrovano a dover cucinare piatti per una singola persona che per un’intera famiglia. Le ricette che si trovano in questa raccolta sono tutte facili e veloci, oltre che buone e adatte a tutti i tipi di palato.

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Last updated on February 16, 2017 7:25 pm GMT

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